Urban Farming

Yes, endlich erreicht der Trend auch Westeuropa! Darauf habe ich wirklich gewartet! Urban Farming bedeutet, dass man Gemüse und Früchte in der Stadt anbaut, indem man Flachdächer und andere geeignete Flächen bepflanzt. Dies, weil der Konsument wissen will, woher sein Gemüse kommt und wie es produziert wurde. Ich bin sehr froh darüber! Endlich muss man nicht mehr auf’s Land fahren […]

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